Voeding & Agricultuur Archieven - Buro Zorro

Tag: Voeding & Agricultuur

De bodem als opslagplaats van CO2, Veenmos boerderijen trend innovatie trend signaal
De bodem als opslagplaats van CO2
24 February 2023
Nederland heeft van nature een landschap wat als geen ander CO2 kan opslaan. Een nieuwe vorm van landbouw speelt hierop in. Ligt de oplossing voor het klimaatprobleem onder onze...
Read More
Melk gemaakt van gras trendsignaal innovatie
Is dit de toekomst van zuivelproductie?
28 November 2022
Wat als we melk kunnen maken zonder dat we daar een koe voor nodig hebben? Dit is het doel van those Vegan Cowboys, de nieuwe onderneming van Jaap Korteweg van de Vegetarische...
Read More
Blockchain Burger trendsignaal innovatie
Een 100% traceerbare burger
6 December 2022
The New Fork, een Amsterdamse Startup gericht op technologie in voedselketens, heeft een blockchain hamburger gelanceerd. Bij deze burger kun je precies zien waar het vlees,...
Read More
Solein trendsignaal innovatie
Proteïne gemaakt van CO2
7 December 2022
Finse start-up Solar Foods ontwikkelde een veganistisch proteïnepoeder genaamd Solein. Ze ontwikkelden hiervoor een techniek waarmee ze CO2 omzetten...
Read More
Nieuwsbrief Buro Zorro